主食を昆布

花咲ガニの特徴は、根室半島にうんとある昆布が大きな原因です。

主食を昆布としている旬の花咲ガニは、旨味を最大限に味わえるのです。
特に何もせず食してもうまい花咲ガニではございますが、殻ごとぶつ切りにし味噌汁にして食べるのもとてもおいしいです。あの北海道ではこういう味噌汁のことを「鉄砲汁」と言う名で呼ぶそうです。

蟹をネットなどの通販で注文する人も多数見られるようになりました。ズワイガニはよくても、毛蟹なら迷うことなく毛ガニの通販を利用して買わない限り家庭で楽しむことは難しいのです。

時には贅を極めてご自宅で心ゆくまでズワイガニはいかがですか?食事や泊りで遠方に行くことを考えたら、通信販売を利用すれば安い支出でOKですよ!
人気の松葉ガニも脱皮後の殻が柔らかい水ガニも共にズワイガニのオスであります。ところが、似ている甲羅の大きさでも松葉ガニの料金は高いレベルなのに、水ガニは意外と安値です。

Previous Post

Next Post

コメントを残す